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黒沢博の・・・ありがとな～人生楽しくをモットーに！農家民泊でおもてなし～
2018/06/01（金）２回目となる今回は越前市赤谷町で農家民泊を営む加藤利春さん・美智子さん夫妻を訪ねました！
宿泊客は国内だけでなく海外の方も多いそうで、
野菜を収穫してもらうなど実際の農家の暮しを体験してもらうそうです！
交通事故がきっかけでより人生を楽しもうと趣味を探し始めた利春さん。
趣味で始めたそば打ちを極め、今では地元では有名なそば打ち名人になりました！
そば打ちをしたことがなかった博さんも実際に体験しましたよ！
美智子さんが腕によりをかけた旬の野菜を使った郷土料理をいただきました。
どれも薄味で素材本来の味を楽しんでもらうそうです！
最後には51年間の思いがつまった感謝の手紙を読んでいただきました。
放送期間：６月２日（土）～６月８日（金）
放送時間：（土・日）９：００／１８：００／２１：００
（月～金）９：００／１４：００／２１：００ ほか
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