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喫茶 椀椀（鯖江市）
2019/08/21（水）丹南のお店情報みせばん
【放送時間】9:50～／14:50～／17:50～／21:50～
【放送期間】8月24日（土）～30日（金）
今回は鯖江市うるしの里会館内にある喫茶「椀椀」をご紹介します。
漆器の町、「河和田」で漆器の歴史や製造工程などが学べる「うるしの里会館」。
この施設と地域を盛り上げようと、地元の女性らでつくる「うるしの里いきいき協議会」が中心となり、10年前にオープン！
店内には高級感のある漆器のテーブルが並びます。
お店で提供されるのは、河和田地区に伝わる伝統薬味「山うに」を使ったユニークなメニューの数々！
山うにって意外と何にでも合っちゃうんですよね♪
予約制で河和田地区の伝統料理が楽しめる「うるしの里御膳」なども提供されています。
お店からのプレゼントも！
ハガキ、またはメール、丹南ケーブルテレビのホームページから応募可能です。
詳しくは番組、ホームページをチェック！
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