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【週刊 丹南見聞録】 お米とご飯の話“いちほまれ”
2017/05/04（木）地域の社会、文化、暮らしをゲストと共に掘り下げる「週刊 丹南見聞録」。
５月７日（日）から放送のテーマは、田植えシーズンにちなみ「お米」です。
先日、福井県がポスト コシヒカリとなる「いちほまれ」を発表しました。
県が６年の歳月をかけた２０万もの候補から選び抜かれた米です。
番組では、このいちほまれにスポットを当てながら、美味しい米の炊き方、
これからの農業について考えていきます。
ゲストは元・株式会社パールライス 社長の田中 展生さんと、
ふくい農山漁村懇談会 代表の吉岡 正博さんです。
放送（５月７日（日）より）
午前１０時 ・ 午後３時 （土は除く）
午後９時 （火金日のみ）
午後１１時 （水木のみ）
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