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【白井貴子の四季食めぐり】秋、実りを食卓に
2017/01/21(土)「白井貴子のTAKUMI -匠- JAPAN こしの都 四季食めぐり」
放送が今日から1週間始まります!題して「秋、実りを食卓に」。
今回も、鯖江市河和田地区にお住まいの山田トシさんと一緒に、地域の伝承料理を作ります。
途中、越前町織田地区にあるウスヤ食品で、豆腐&油揚げ作りを見学。
白井さんとトシさんの軽妙な掛け合いも合わせてお楽しみください♪
【放送日時(30分番組)】
1月21日(土) 20:00
22日(日) 10:00/15:00/20:00
23日(月)・26日(木) 9:00/14:00/20:00
24日(火) 9:00/14:00/20:00/23:00
25日(水) 9:00/14:00/22:00
27日(金) 9:00/14:00/23:00