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【おたっしゃ珍道中】くまカフェに春の訪れの巻
2020/04/17（金）今回のおたっしゃ珍道中は田吾作さんが越前町熊谷の「くまカフェ」へおじゃましました。
熊谷はとても静かな山間の集落。人口が少なくなり、他地域との交流をと「くまカフェ」を立ち上げました。
地域の皆さんで運営していて、京都外国語大学学生のフィールドワークの活動拠点にもなっています。
熊谷は昔、焼き物が盛んだった場所で、その窯跡を見せていただきました。
またくまカフェには炭焼き窯やピザ窯などの施設もあり、体験なども行っているとのこと。
そしてカフェでは平飼いの卵を用いたたまごがけごはんなど、この地ならではの素朴な味が楽しめます。田吾作さんも昔を思い出し涙・・・。
なおくまカフェの営業は5月7日スタートとなります。
おたっしゃ珍道中は4月18日からの放送です。見てんでのお～！
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