丹南のニュース
番組スタッフブログ
2022/03/04(金)

【丹南のお店情報番組 みせばん】 

放送日:3月5日~3月11日

放送時間:10:30~(日~金)/13:05~/19:05~/21:45~

3/5(土)から1週間は、鯖江市桜町にある

本場のベトナム料理が楽しめるお店「フォーナ138」をご紹介。

お店を切り盛りするのがベトナム出身の真柄さん夫妻。

ベトナムでは地域によって味付けが異なり、

二人の出身地であるハノイは日本人の口にも合う

わりとあっさりした味付けが特徴。

地元の味を再現しようと現地にいる友人から調理法などを習い、

メニュー開発に取り組んできました。

番組ではお店の看板メニューである「牛肉フォー」や、

ハノイ発祥の伝統料理「ブンチャー」などを紹介しています。

ベトナム料理店 フォーナ138

住 所 福井県鯖江市桜町1-3-8

電 話 090-9441-5384

営 業 土・日 11:00~21:00

            平 日 11:00~16:00

定休日 月・火曜日

\\今週のプレゼントはこちら!//

1.フォーナ 提供  

お食事券1,000円分 10名様

3月19日応募締切

2.ゆずりん 提供  

イラスト靴下 2足セット 10名様

3月12日応募締切

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